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西日本鉄道 (株) では、地域を味わう旅列車「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」における1周年記念イベントの締めくくりとして、2020年4月25日 (土) に企画列車「DEAN&DELUCAコラボ列車」を運行します。
今回の企画列車では、世界各国の食料品等の販売やカフェの運営を行う「DEAN&DELUCA」とコラボレーションした列車を運行します。「DEAN&DELUCA」は国内に49店舗を展開している人気のブランドで、2015年に福岡で初となる店舗をソラリアプラザに出店し、今年4月で福岡進出5周年を迎えます。
「DEAN&DELUCA」は生産者・つくり手を大切にし、その土地の食材を使用したオリジナルメニューを提供しています。「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」も、生産者とともに沿線地域の食材を活かした料理を提供しており、それぞれの周年を機に、食を通しての地域の魅力発信という同じ考えを持つ「DEAN&DELUCA」と協力して、お客さまに特別な時間を楽しんでもらいたいという思いから、このイベントを開催。
この運行では「DEAN&DELUCA」監修のもと、筑後地域の食材を使用したメニューをコース仕立てにして提供します。筑後市「イノウエファーム」の瑞々しいズッキーニやナス、トマトを使用した前菜や、久留米市「kawakatsu farm」の甘みの強いあまおうと柔らかい博多和牛のタリアータ、有明海で育ったあさりをふんだんに使った魚介のパエリアなど、通常の運行では味わえない特別なメニューで、沿線の魅力をお楽しみください。
【DEAN&DELUCAコラボ列車概要】
開催日:2020年4月25日 (土)
コース・時間:
<ランチ>西鉄福岡(天神)駅~大牟田駅(11:50~14:14)
<ディナー>大牟田駅~西鉄福岡(天神)駅(16:40~19:13)
実施内容:沿線地域の食材を中心に構成する「DEAN&DELUCA」監修のコース料理を提供
予約方法:専用ウェブサイト
予約開始日:2月26日 (水) 15:00~
料金:11,000円 (税込み)
ウェブサイト:
https://200425fukuoka.peatix.com/
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