2018年の幕開けは“肉サイティング”に!「スーパープレミアム肉フェス~NEW YEAR ニクトーバーフェス~」夢の大型コラボレーションが京セラドーム大阪に再来!

年に1度だけ大阪で開催する「スーパープレミアム肉フェス NEW YEARニクトーバーフェス」が2018年1月4日(木)~1月8日(月・祝)の5日間で開催することが決定。
国内最大級のドイツビールの祭典「オクトーバーフェスト」と合体するプレミアムイベントして、今年も京セラドーム大阪に戻ってきます!今回は「肉フェス」+「オクトーバーフェスト」に加えて本場の「北海道デザート」がお楽しみいただける至福のラインナップ!そしてフード部門だけではなく、イベントを盛り上げる豪華アーティストによるステージや、肉フェス初のスポーツイベントとの融合など、エキサイトな注目コンテンツが盛りだくさん。まさに“肉サイティング(ニクサイティング)”な新年の幕開けをお届けします。

■「肉料理の王道=ステーキ」を様々なスタイルで楽しもう!肉フェスが厳選するステーキ7(セブン)
2018年肉活の幕開けは肉料理の王道であるステーキにフォーカスした“肉の直球勝負”!シンプルかつ肉の旨味を最も感じることができる絶品ステーキ7(セブン)を「肉フェス」が自信をもって選抜。これまでの肉フェスで実績を積んできた実力店舗に加えて、新規参画店舗からも目が離せません。

【三宮 GALLO GARAGE /国産ロースステーキ 淡路玉ねぎと山椒のソース】※肉フェス初出店
~おしゃれな肉ビストロの国産ロースステーキ~
神戸を中心に展開する話題の肉ビストロ「ギャロビストロ」や「ギャロバンガロー」に続いて昨年末にオープンした3号店目。 厳選国産牛の脂身と赤身を両方一度に味わえる贅沢な1品です。こだわりを極めた焼き方で、肉本来の旨みを最大限に引き出したロースステーキをニクトーバーフェスのためにアレンジした淡路玉ねぎと山椒のソースで。

【ステーキ食堂 BECO 京橋本店 /低温火入れ ジューシー赤身のリブ芯ステーキ】※肉フェス初出店
~元ラグビーの日本代表が惚れ込んだこだわりの赤身肉~
数々のメディアにも紹介され、オープンと同時に行列の出来る人気店「ステーキ食堂 BECO 京橋本店」が提供するのは、元ラグビーの日本代表であるオーナーが愛した極上の赤身肉のステーキ。真空60度で30時間じっくり火入れしたジューシーな赤身肉の表面をカリッと香ばしく焼き上げ、BECOオリジナルステーキソースと特性葉わさびを添えてさっぱりと召し上がれ。

■肉料理とも相性抜群!本場ドイツビールの祭典「オクトーバーフェスト」で乾杯しよう!
「オクトーバーフェスト」エリアでは、各地で人気の高いドイツビールブランドが登場します。各店のヴァイツェンやラガー系はもちろん、女性に人気の高いフルーツビールなど、製法の違いによって、それぞれの味や香りが異なるドイツビールを飲み比べることができます。「オクトーバーフェスト」ではデポジット制でグラス提供導入。

■ 肉フェス会場内にバスケットコートが出現!?
フードフェス初の3人制バスケットボール(3×3)「MEAT ×TAEM」が開催決定!
さらにお肉以外のコンテンツもパワーアップ!今回は“肉サイティング”をテーマに掲げ、アクティビティな趣向を取り入れ、様々なスポーツコンテンツが展開される予定。2018年も肉フェスはフードエンターテイメントの新たなる可能性に挑戦します。今回、2020東京オリンピックの種目に決定し、世界的にも盛り上がりを見せている3人制バスケ3x3(スリーバイスリー)を肉フェス会場内特設コートにて開催します。参加チームには肉フェスで使用できるお得なチケットをプレゼント。大会を盛り上げるMCやダイナミックなパフォーマンスもお楽しみに!

<イベント概要>
タイトル : MEAT ×TAEM(Supported by AKTR)
開催日程 :2018/1/7,8 2DAYS 両日参加可能
募集期間  : 11/20~12/20 ※両日最大40チーム、規定チーム数に達し次第終了
参加費   :1チーム10,000円
支払い方法: 当日受付にて現金にて支払
応募方法 :
件名に「MEAT × TAEM」
本文に 1.代表者氏名 2.住所 3.連絡先(携帯番号) 4.メールアドレス 5.TEAM名 6.メンバー名
以上をご記入の上メールにてご応募ください。
アドレスはこちら【meatxtaem@geraosaka.com】

【スーパープレミアム肉フェス~NEW YEAR ニクトーバーフェス~】
開催日   : 2018年1月4日(木)~8日(月・祝)
時間   : 11:00~21:00 
開催場所  : 京セラドーム大阪(大阪市西区千代崎3丁目中2-1)
料金    :入場券500円(飲食代別途)
      ※飲食代別途/食券1枚700円(税込)(会場食券販売、電子マネー可)
公式サイト :http://www.nikufes.jp/
備考    :
※飲食物の持ち込みは一切禁止させていただきます。
※会場内には電子マネーチャージャーはございませんので、あらかじめ必要金額をチャージの上ご来場ください。
※各ブースで食券と電子マネーの併用はできません。
※ご来場の際は公共交通機関をご利用ください。
※台風などの災害時の際には中止させて頂く可能性がございます。
詳細はHP、Facebook上で告知しますので、ご確認ください。

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