VOL.26 青森県「道の駅 ふかうら かそせ いか焼き村」

名物、炭火焼きいかと、新鮮魚介がおすすめ!
名物、炭火焼きいかと、新鮮魚介がおすすめ!

青森県深浦町にある道の駅ふかうら。アクセスは秋田側からも青森側からも少し遠いのが難点だが、行ってみるとロケーションは抜群。施設の裏はすぐ海で、綺麗な砂浜が広がっている。
ここの名物は、イカ焼き。炭火で焼かれた一夜干しのイカは、柔らかく、そして香ばしく、とても美味しい!ここに来たら、必ず食べて欲しい一品。
また店内の食堂では、新鮮魚介を使った食事が食べられる。サザエづくしの定食や、ウニ丼がまたおいしい。他にもイカを使ったメニューが食べられる。
鮮魚直売所では、深浦近海で獲れた、新鮮な魚介類がいろいろと販売されている。海のそばの道の駅ならではの光景。鮮魚から加工品までバリエーションは様々。手作りのお惣菜も、魚介を使ったものがいろいろ。いかの中に酢飯を詰めた寿司など、ここでもイカが使われている。
特産品コーナーでは、地元産の野菜や山菜などが並ぶ。また、深浦特産のふかうら雪人参を使った加工品もあり、ジュースにジャムや、ドレッシングなど、こちらはお土産にもちょうど良い。
青森おすすめの道の駅。名物いか焼きを食べに、足を伸ばして行ってみてはいかがですか。

ふかうら  かそせ いか焼き村
ふかうら かそせ いか焼き村

青森県西津軽郡深浦町大字風合瀬字上砂子川144-1

TEL:0173-76-3660

Posted by

YUKIKO/道の駅スペシャリスト

東京都在住。飲食店勤務。
2007年に大型二輪免許を取得してから、道の駅を回り始める。仕事の休みを使い、5年かけて日本全県制覇。
今現在、訪問した道の駅の数は1,000ヵ所以上となる。

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